آمینو اسید و چربی سوزی
در این مقاله به بررسی این موضوع میپردازیم که آیا آمینو اسید چربی سوز است یا به عبارت بهتر آیا آمینو اسید به صورت مستقیم در چربی سوزی تاثیر گذار است یا خیر؛ اگر شما نیز زمانی برای سوزاندن چربی و کاهش وزن در تلاش بوده اید، احتمالا با انواع ادعاهای چربی سوزی محصولاتی که در کانال های غیر مجاز به فروش میرسند موجه شده‌اید. برای رسیدن به اندام ایده ال می توان به راحتی در دام تبلیغات گرفتار شد و شاید قبلا این ادعاهای معجزه آسا شما را فریب داده و متوجه شده اید که این محصولات، چربی سوز خوبی نبوده اند که انتظار داشتید. اما در مورد آمینو اسیدها چطور؟ آیا آنها چربی سوز هستند؟ در ادامه مطلب این مسئله را با دقت مورد بررسی قرار می دهیم.
اسیدهای آمینه چیست؟
آمینو اسیدها اجزای سازنده پروتئین هستند. هر یک از پروتئین های مورد استفاده در بدن (تقریباً ۸۰۰۰۰ تا ۴۰۰۰۰۰ عدد از آنها) از رشته ای با 20 اسید آمینه مختلف تشکیل شده اند. آمینواسیدهای خاصی در بدن هستند که با ترتیبی که دارند، عملکرد پروتئین در بدن را تنظیم می نمایند.
۲۰ اسید آمینه استاندارد کدامند؟
اسیدهای آمینه به سه دسته تقسیم می شوند: اسیدهای آمینه ضروری، اسیدهای آمینه غیر ضروری و اسیدهای آمینه ضروری مشروط.
آمینو اسیدهای ضروری در بدن تولید نشده و شما باید آنها را از غذاهایی که می خورید یا مکمل هایی که مصرف می کنید دریافت نمایید. آنها برای بقای شما ضروری هستند. ۹ اسید آمینه ضروری عبارتند از:
- هیستیدین
- ایزولوسین
- لوسین
- لیزین
- متیونین
- فنیل آلانین
- ترئونین
- تریپتوفان
- والین
اسیدهای آمینه غیر ضروری در بدن تولید می شوند، اگر شما در وضعیت بدنی سالمی قرار دارید، دیگر نیازی به دریافت آنها ندارید. 11 اسید آمینه غیر ضروری عبارتند از:
در شرایط بیماری و استرس زا، برخی از اسیدهای آمینه غیر ضروری می توانند ضروری شوند و از این رو به آنها آمینو اسیدهای ضروری مشروط گویند، مانند
ادامه مطلب در لینک زیر